Rujak Gobet di Minggu Ceriaku

Sunday, September 18, 2011

Rujak Gobet yang konon merupakan salah satu makanan tradisional Jawa (Malang) dan biasanya disajikan pada acara Telonan atau Tingkepan wanita yang sedang hamil. Namun seiring berkembangnya jaman, kita sudah bisa menemukannya dimana-mana. Dan kali ini, saya akan mengisi Minggu ceria saya dengan membuat Rujak Gobet yang spicy ini. Apa saja sih bahan-bahannya, cara meraciknya kemudian siap disajikan? Yuk disimak :-)
  
~ Bahan-bahan
  •  Mangga muda (pencit)
  •  Bengkoang
  •  Nanas
~ Bumbu
  • Gula Merah
  • Cabe
  • Bawang Putih
  • Terasi
  • Gula 
  • Garam
 ~ Cara membuat
  • Kupas dan serut semua bahan (buah-buahan bisa ditambahkan sesuai selera) dan untuk bumbu-bumbu diulek ya :-)
  • Campur bahan yang telah diserut bersama bumbu yang telah diulek tadi. Rasakan kiranya sudah pas apa belum?! hehe
  • Sajikan dingin lebih nikmat ;)

Jangan khawatir ladies, step by step'nya saya tampilkan seperti gambar berikut :-)

Kupas dan cuci buah-buahnya










serut buah-buahan tadi
Campur dan aduk bersama bumbu yang sudah diulek

walaaa...
Rasanya yang nano-nano manis asam asin sudah pasti membuat kalian gak sabar pengen mencicipinya kan?!? Yuk buat sendiri dan rasakan keceriaannya ;)

You Might Also Like

2 happy thoughts

Makasih ya, buat kalian yang udah berkunjung & leave comment...stay beYOUtiful ^^

Friends of mine

Facebook Pages

Instagram