Surabaya yang terkenal dengan Sego Sambelnya, lain halnya dengan Banyuwangi yang terkenal dengan Nasi Tempongnya. Mulai dari Nasi Tempong ala Mbok Titin, Mbak Nah, Mbak Sum, Bu Kom sampai dengan Nasi Tempong ala Bu Umi Yati yang terletak di Pertigaan Sukowidi – Banyuwangi Kota [fyi: untuk yang terakhir ini sudah pernah saya cicipi].
Rupa dari Nasi Tempong ini pun tidak jauh beda dengan Sego Sambel kok. Di warung Nasi Tempong Bu Umi Yati ini lauk standarnya berupa tahu, tempe, ikan asin, terong, dan untuk lauk tambahan yang bisa kita pilih diantaranya ikan lele, gurame atau pun ayam goreng. Kemudian sambalnya disiram di atas sayur-sayuran seperti timun, tomat, bayam, kenikir, kemangi yang digunakan sebagai lalapan. Banyak juga ya sayurannya, hehe cocok lah untuk pencernaan setelah makan yang pedas-pedas :))
Nasi Tempong dengan harga berkisar 7000 – 15000 IDR dengan lauk Lele siap disantap.
Nasi Tempong |
Warung Nasi Tempong |
Trus, Nasi Tempong khas Banyuwangi yang udah kalian cicipi seperti apa dan dimana nih???